- un œuf qui a bénéficié de tous les avantages du pâturage dynamique :
le poulailler est déplacé toutes les semaines.
Nous utilisons un poulailler mobile.
De ce fait nous vous proposons des œufs extra frais :
· au jaune vif riche en oméga 3 à déguster à la coque
· ramassés tous les jours à la main
· pondus par des poulettes qui se nourrissent à volonté d’herbe verte, de vers, d’insectes… et de céréales produites sur la ferme
· pondus par des volailles pleines de vie sans parasites et maladies endémiques